今天是：  
返回首页|加入收藏|联系我们
网站导航
企业简介
良种展示
养殖技术
行业动态
引种指南
牛羊文化
疾病防治
效益分析
牛羊繁育
| | | | | | | |
 
 
 
 当前位置：首页 - 新闻动态 - 牛羊文化
        行业动态
羊文化中的牧羊节
发布时间：2011.06.11 新闻来源：买小牛犊咨询肉牛犊价格到山东天鸿肉牛养殖场为你提供养牛成本养牛利润是鲁西黄牛和小尾寒羊的专业养牛场育肥肉羊价格最低 浏览次数：
 
羊文化中的牧羊节羊在藏族人民生活中占有重要地位，他们的吃离不开羊，穿离不开羊，交通运输也离不开羊，精神生活更是多以羊为依托物，将羊视为神灵来膜拜敬仰，并且发展到以羊为善，以羊为美的观念。 
　　苯教传说，藏区的第一头羊--神羊鲁拉哇泊钦是根据什巴叶曼杰波的意愿造出来的。在藏区，对自己守护神"献羊"的仪式就有藏人对神灵感恩思想；既然神造就了羊，那么人应该也报恩于神，于是出现了"献羊"仪式。其仪式过程是先在羊群中选一头体壮肥膘的公羊，用清水洗礼，然后煨桑、诵经，招神宣布此羊已献给神灵。 
　　藏族还认为羊具有预知未来的功能，于是相应地产生了羊骨卜。藏族巫师常以羊肩呷骨为卜器，占卜吉凶祸福，平时将卜骨挂于门上，卜时焚香，取下卜骨在香上熏之，并预告所卜事由。然后按骨纹曲直以辨吉凶。 
　　羊在藏族文化中充任角色很多，在望果节中出现以羊右腿敬神祈祷农业丰收的母题，更为重要的是藏族还有专以羊为主角的节日--牧羊节。 
　　牧羊节是那曲宗孔马部落的节日。孔马部落位于那曲东北，距那曲政府所在地40公里，属噶厦（原西藏地方政府）管辖。它东靠鲁沙，北接聂荣，西北毗连阿燕日瓦部落，西南接壤窝拖部落。骑马沿着部落转一圈约三天时间，面积计约1200平方公里。这里水草丰美，尤其是在东北沿江古拉山地带更为肥美，因此远近部落来这里游牧，牧羊节也就自此而生。 
　　七月里的牧羊节，是为祈求牲畜平安，免遭灾害的节日，同时也是牧民们精神解脱的一天假日。这一天部落的牧民们和一些贫苦的牧羊人，三五成群地赶着牛马，集中一起在草山上玩，与平日不同，牧主给的酥油、糌粑、肉类，够牧民们饱餐一顿。另外还给几块平日根本不能尝到的奶渣糕。牧民们在没有牧至监督的场合，歌唱聊天，倾泄情感，享受一年中最幸福的节日。新中国成立后，西藏的牧羊节注入了时代的内容，牧羊节发展成为人们交流思想，进行贸易的商品性极强的节日。 
 
 
山东天鸿牧业　　      
联系人：黄玉宏 联系方式：013082626014 15615573999 客服热线：0537-6782496 高级畜牧师：黄宗勇
育肥肉牛犊主要有西门塔尔牛牛犊、夏洛来牛犊、利木赞小牛犊 等良种肉牛以鲁西黄牛进行杂交改良。利用良种肉牛与我国黄牛杂交，其杂交后代普遍具有耐粗饲、适应性强、生长快的特点，初生重、日 增重 挽力、肉质、屠宰率等都有显著的提高，表现出良好的杂交优势。 育肥肉牛犊牛具有体型大、增重快、产肉率高等特点。杂交犊牛，在良好的环境条件下，哺乳期日增重0.6公 斤～1.14公斤，10月龄体重可达500公斤～550公斤，比本地黄牛提高47％～87％。 犊牛肥育：指犊牛出生后只喂全乳或部分脱脂乳等液体饲料，保持真胃消化状态，牛犊肥育到6～8月龄体重达到250～ 350公斤屠宰，这种牛肉颜色较浅，所以叫小白牛肉，是当今最高档的牛肉，价格昂贵，国内尚无商品化生产。幼 牛肥育。指18～24月龄出栏的肥育牛，又叫小牛肉，主要利用幼牛生长快的特点给以高水平营养，进行强度肥育 使牛达到一定出栏体重和肥度，有这种小牛犊培育出的这种牛肉鲜嫩多汁，大理石花纹好，属于高档牛肉。年牛肥育，是指成年牛或接 近成年肉牛的肥育。这类牛骨架已基本长成，采取科学饲养和管理使其在短期内肥育并改善肉质，增加产肉量的 目的，这类肉牛犊出肉量大，但脂肪产量高，肉质较美，属于普通大众所消费的牛肉。
相关链接：