今天是:  
| | | | | | | |
 
 
 
 当前位置:首页 - 新闻动态 - 养殖技术
        行业动态
肉牛犊的管理饲养
发布时间:2011.06.17 新闻来源:买小牛犊咨询肉牛犊价格到山东天鸿肉牛养殖场为你提供养牛成本养牛利润是鲁西黄牛和小尾寒羊的专业养牛场育肥肉羊价格最低 浏览次数:
 

                                   肉牛犊的管理饲养

牛犊的质量要求
  作种用的肉用型牛犊,其体质外貌和生产性能均应符合本品种的种用畜特级和一级标准,经后裔测定后方能作为主力种公畜。肉用性能和繁殖性状是肉用型种公牛极其重要的两项经济指标。其次,种公牛犊须经检疫确认无传染病,体质健壮,对环境的适应性及抗病力强。成年种公牛犊每周可采精两次,每次可根据情况和需要连续排精两回。采精前,应先用温水清洗公牛阴茎和包皮,然后用灭菌生理盐水冲洗干净。新鲜精液的色泽应呈乳白稍带黄色,直线前进运动精于不低于60%,精于密度每毫升不低于6.0亿,精于畸形率不超过15%。
  判断个体公牛犊遗传性的最好办法是后裔测定,只有根据后代性能判定的结果才是最可靠的。用几头公牛的同月龄的儿子或女儿饲养在同样的生活条件下,测定公牛后代在不同肥育阶段或全期的日增重及每增重1千克所需能量与可消化的蛋白质数量。屠宰后计算屠宰重、屠宰率、净肉重、净肉率等等。只有经后裔测定合格的公牛才能用于种用。
种公牛的饲养
  种公牛犊 的正常生长发育和种用年限等,都同饲养管理有直接关系,尤其是幼龄时期的饲养更为重要。对种公牛的饲养,要求饲料体积小,营养丰富,适口性强,容易消化。应多喂蛋白质饲料和青干草,少喂多汁、碳水化合物饲料。多汁饲料和青粗饲料,在日粮中一般应占总营养物的60%以下,不宜过多,特别是对育成公牛,适当增加日粮的精料和减少粗料量,以免形成"草腹",影响种用价值。为了提高种公牛精液品质和性机能,应喂适量的动物性饲料,如血粉、骨粉、鸡蛋等。冬季每天应喂1.5-2.5公斤小麦芽坯或大麦芽坯,以补充维生素的不足。

本文作者:正规养牛场

 
 
山东天鸿牧业        
联系人:黄玉宏 联系方式:013082626014 15615573999 客服热线:0537-6782496 高级畜牧师:黄宗勇
育肥肉牛犊主要有西门塔尔牛牛犊、夏洛来牛犊、利木赞小牛犊 等良种肉牛以鲁西黄牛进行杂交改良。利用良种肉牛与我国黄牛杂交,其杂交后代普遍具有耐粗饲、适应性强、生长快的特点,初生重、日 增重 挽力、肉质、屠宰率等都有显著的提高,表现出良好的杂交优势。 育肥肉牛犊牛具有体型大、增重快、产肉率高等特点。杂交犊牛,在良好的环境条件下,哺乳期日增重0.6公 斤~1.14公斤,10月龄体重可达500公斤~550公斤,比本地黄牛提高47%~87%。 犊牛肥育:指犊牛出生后只喂全乳或部分脱脂乳等液体饲料,保持真胃消化状态,牛犊肥育到6~8月龄体重达到250~ 350公斤屠宰,这种牛肉颜色较浅,所以叫小白牛肉,是当今最高档的牛肉,价格昂贵,国内尚无商品化生产。幼 牛肥育。指18~24月龄出栏的肥育牛,又叫小牛肉,主要利用幼牛生长快的特点给以高水平营养,进行强度肥育 使牛达到一定出栏体重和肥度,有这种小牛犊培育出的这种牛肉鲜嫩多汁,大理石花纹好,属于高档牛肉。年牛肥育,是指成年牛或接 近成年肉牛的肥育。这类牛骨架已基本长成,采取科学饲养和管理使其在短期内肥育并改善肉质,增加产肉量的 目的,这类肉牛犊出肉量大,但脂肪产量高,肉质较美,属于普通大众所消费的牛肉。
相关链接: