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牛犊3周龄时开始喂草料最为适宜
发布时间:2011.09.11 新闻来源:买小牛犊咨询肉牛犊价格到山东天鸿肉牛养殖场为你提供养牛成本养牛利润是鲁西黄牛和小尾寒羊的专业养牛场育肥肉羊价格最低 浏览次数:
 

                牛犊3周龄时开始喂草料最为适宜

   科学实践证明,牛犊3周龄时开始喂草料最为适宜。因为牛犊初生时(在3周龄以内),其瘤胃、网胃、瓣胃都很小,不具备消化草料的能力,也没有微生物和纤毛虫存在,只能靠乳汁进入真胃供吸收利用。如果这时喂给草料,会加重牛犊瘤胃、网胃、瓣胃的负担,引发疾病。如果开始喂草料过晚,其胃肠得不到锻炼,瘤胃、网胃、瓣胃生长发育慢,其容积过小,影响生长发育和健康。牛犊从3周龄开始,瘤胃、网胃、瓣胃迅速增大,而且由于接触少量食物和饮水,微生物进入前胃(瘤胃、网胃、瓣胃),这时,牛犊也开始出现反刍。此时开始喂鲜嫩的青草、野菜、优质干青草、粉碎的精饲料等,并随着周龄的增长增加喂量及粗饲料的数量。这样,既避免了因前胃过于幼嫩而引发疾病,又可使前胃的发育加快,促使瘤胃内微生物和纤毛虫的繁殖和生长发育,使其消化饲草和饲料的功能逐渐加强,为肉牛以后采食大量粗饲料,长大个、多增重打下良好基础。

 

 

 

作者:天鸿牧业养牛场                       肉牛犊繁育研究部:杜洪刚

 
 
山东天鸿牧业        
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育肥肉牛犊主要有西门塔尔牛牛犊、夏洛来牛犊、利木赞小牛犊 等良种肉牛以鲁西黄牛进行杂交改良。利用良种肉牛与我国黄牛杂交,其杂交后代普遍具有耐粗饲、适应性强、生长快的特点,初生重、日 增重 挽力、肉质、屠宰率等都有显著的提高,表现出良好的杂交优势。 育肥肉牛犊牛具有体型大、增重快、产肉率高等特点。杂交犊牛,在良好的环境条件下,哺乳期日增重0.6公 斤~1.14公斤,10月龄体重可达500公斤~550公斤,比本地黄牛提高47%~87%。 犊牛肥育:指犊牛出生后只喂全乳或部分脱脂乳等液体饲料,保持真胃消化状态,牛犊肥育到6~8月龄体重达到250~ 350公斤屠宰,这种牛肉颜色较浅,所以叫小白牛肉,是当今最高档的牛肉,价格昂贵,国内尚无商品化生产。幼 牛肥育。指18~24月龄出栏的肥育牛,又叫小牛肉,主要利用幼牛生长快的特点给以高水平营养,进行强度肥育 使牛达到一定出栏体重和肥度,有这种小牛犊培育出的这种牛肉鲜嫩多汁,大理石花纹好,属于高档牛肉。年牛肥育,是指成年牛或接 近成年肉牛的肥育。这类牛骨架已基本长成,采取科学饲养和管理使其在短期内肥育并改善肉质,增加产肉量的 目的,这类肉牛犊出肉量大,但脂肪产量高,肉质较美,属于普通大众所消费的牛肉。
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