今天是:  
| | | | | | | |
 
 
 
 当前位置:首页 - 新闻动态 - 行业动态
        行业动态
三门峡市畜牧业生产保持增长势头
发布时间:2011.05.12 新闻来源: 浏览次数:
 
随着国家扶持政策的落实,养殖效益大幅提高,广大养殖户纷纷扩大养殖规模,前三季度我市畜牧业生产继续保持增长势头。据统计,前三季度,我市肉类总产量达59245吨、禽蛋产量达33373吨,牛奶产量达15634吨,与去年同期相比,分别增长4.8%、6.4%和19.1%。
生猪生产形势好转。今年以来,国家积极实施对能繁殖母猪进行补贴政策,促进了生猪生产能力的提高。同时,生猪市场价格不断攀升,大大调动了养猪户的积极性,整个生猪市场交易活跃,生猪生产势头趋好。据统计,前三季度我市出栏生猪54.83万头,比去年同期增长2.9%;猪肉产量达39256吨,比去年同期增长2.6%。
牛、羊生产稳步发展。自年初以来,牛、羊肉价格稳步上涨,养殖效益可观,农民养殖积极性不减,牛、羊生产继续保持稳步发展势头。前三季度我市出栏牛10.72万头,出栏羊24.42万只,分别比去年同期增长9.5%和10.7%;牛肉产量达12493吨,羊肉产量达2853吨,分别比去年同期增长9.2%和10.4%。
家禽生产势头较好。前三季度,家禽产品价格持续上涨,养殖效益大幅提高,我市广大养殖户紧紧抓住这一有利时机,纷纷上项目,或扩大养殖规模。前三季度,我市出栏家禽362.55万只,比去年同期增长9.5%;禽肉产量达4642吨,比去年同期增长9.0%。
 
 
山东天鸿牧业        
联系人:黄玉宏 联系方式:013082626014 15615573999 客服热线:0537-6782496 高级畜牧师:黄宗勇
育肥肉牛犊主要有西门塔尔牛牛犊、夏洛来牛犊、利木赞小牛犊 等良种肉牛以鲁西黄牛进行杂交改良。利用良种肉牛与我国黄牛杂交,其杂交后代普遍具有耐粗饲、适应性强、生长快的特点,初生重、日 增重 挽力、肉质、屠宰率等都有显著的提高,表现出良好的杂交优势。 育肥肉牛犊牛具有体型大、增重快、产肉率高等特点。杂交犊牛,在良好的环境条件下,哺乳期日增重0.6公 斤~1.14公斤,10月龄体重可达500公斤~550公斤,比本地黄牛提高47%~87%。 犊牛肥育:指犊牛出生后只喂全乳或部分脱脂乳等液体饲料,保持真胃消化状态,牛犊肥育到6~8月龄体重达到250~ 350公斤屠宰,这种牛肉颜色较浅,所以叫小白牛肉,是当今最高档的牛肉,价格昂贵,国内尚无商品化生产。幼 牛肥育。指18~24月龄出栏的肥育牛,又叫小牛肉,主要利用幼牛生长快的特点给以高水平营养,进行强度肥育 使牛达到一定出栏体重和肥度,有这种小牛犊培育出的这种牛肉鲜嫩多汁,大理石花纹好,属于高档牛肉。年牛肥育,是指成年牛或接 近成年肉牛的肥育。这类牛骨架已基本长成,采取科学饲养和管理使其在短期内肥育并改善肉质,增加产肉量的 目的,这类肉牛犊出肉量大,但脂肪产量高,肉质较美,属于普通大众所消费的牛肉。
相关链接: